Herberg Sint Joris (of voluit de Ridder van Sint Joris) diende vanaf het begin van de 16e eeuw voornamelijk als onderkomen voor pelgrims die de Domkerk bezochten.
In de kerk stond een beeld van ridder Sint Joris te paard die een draak doodde.
De pelgrims kwamen van heinde en verre om dit beeld te aanbidden, omdat het zieken zou genezen.
Pastoor Arent Dircksz Vos ging in 1566 over van het katholieke naar het hervormde geloof en vernielde eigenhandig de beelden in de kerk, inclusief die van Sint Joris. Uiteraard betekende dit ook het einde van de pelgrimstochten
In 1928 werd het pand gesloopt en kwam er nieuwbouw voor in de plaats met daain de kruidenierswinkel van Van Vliet .